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Würzige Grillkartoffeln in Alufolie auf dem Grill

Würzige Grillkartoffeln in Alufolie

Ein köstliches und einfaches Rezept für würzige Grillkartoffeln, perfekt für dein nächstes Barbecue.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch, Grill
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Grillkartoffeln
  • 4 große große Kartoffeln Festkochende Sorten eignen sich besonders gut.
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Für eine milde Schärfe.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Gibt ein kräftiges Aroma.
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Für zusätzlichen Geschmack.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Bedarf Frische Kräuter Zum Beispiel Rosmarin oder Thymian.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Grill vor.
  2. Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in Scheiben.
  3. Vermenge in einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
  4. Lege die gewürzten Kartoffeln auf ein großes Stück Alufolie und füge frische Kräuter hinzu.
  5. Wickele die Alufolie fest zu einer verschlossenen Tasche.
  6. Grille die Kartoffeln für 30-40 Minuten, bis sie weich sind.
  7. Öffne vorsichtig die Folie vor dem Servieren.

Notes

Die Grillkartoffeln halten sich im Kühlschrank gut für 1-2 Tage. Sie können auch eingefroren werden, halten sich dann bis zu 3 Monate. Zum Aufwärmen einfach im Ofen erwärmen. Du kannst die Kartoffeln auch am Vortag vorbereiten.