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Tortellini-Spieße mit frischen Tomaten und Mozzarella auf einem Teller

Tortellini-Spieße mit Tomate und Mozzarella

Diese Tortellini-Spieße mit Tomate und Mozzarella sind ein köstlicher Snack für jede Feier und lassen sich schnell und einfach zubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Haupthauptzutaten
  • 250 g Tortellini (frisch oder getrocknet) Je nach Vorliebe kann die Füllung variieren.
  • 250 g Kirschtomaten Wähle frische, aromatische Sorten.
  • 200 g Mozzarella-Bällchen Klein und in Lake eingelegt.
  • 50 ml Pesto-Dressing Kann selbstgemacht oder gekauft sein.
  • 6 Stück Spieße Holz- oder Metallspieße.

Method
 

Zubereitung
  1. Koche die Tortellini nach Packungsanleitung und lasse sie abkühlen.
  2. Nimm einen Spieß und füge abwechselnd eine Kirschtomate, ein Mozzarella-Bällchen und eine Tortellini hinzu.
  3. Wiederhole diesen Vorgang, bis der Spieß voll ist.
  4. Beträufle die Spieße mit dem Pesto-Dressing und serviere sie auf einer Platte.
  5. Genieße die leckeren Spieße als Snack oder Vorspeise.

Notes

Die Tortellini sollten al dente sein. Vor dem Stecken auf die Spieße sollten sie vollständig abgekühlt sein, um ein Brechen zu vermeiden. Experimentiere mit der Reihenfolge der Zutaten für einen attraktiven Look.