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Leckere schnelle Pizza Bällchen frisch zubereitet und serviert.

Schnelle Pizza Bällchen

Ein unwiderstehlicher Snack, der warm, knusprig und pizzaähnlich ist. Perfekt für den kleinen Hunger oder als Party-Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 20 Bällchen
Course: Party-Snack, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 110

Ingredients
  

Für die Bällchen
  • 400 g Pizzateig (fertig oder selbstgemacht) Hart oder weich, je nach Vorliebe.
  • 100 g Mozzarella (gerieben) Muss gut verteilt werden, damit er beim Backen nicht ausläuft.
  • 100 g Salami (gewürfelt oder in kleinen Stücken) Kann durch Schinken oder vegetarische Alternativen ersetzt werden.
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Paprikapulver Für einen scharfen Kick kann auch scharfes Paprikapulver verwendet werden.
  • Olivenöl (zum Bestreichen)
  • Meersalz (nach Geschmack)

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
  2. Teile den Pizzateig in gleichmäßige Stücke (ca. 20 Stück).
  3. Platziere etwas Mozzarella und Salami in der Mitte jedes Teigstücks.
  4. Füge Oregano und Paprikapulver hinzu.
  5. Forme die Bällchen rund und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech.
  6. Bestreiche die Bällchen mit Olivenöl und streue etwas Meersalz darüber.
  7. Backe die Bällchen für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

Serviere die Bällchen warm als Snack! Sie können mit einem frischen Tomatensalat oder einer leckeren Knoblauchsoße kombiniert werden. Aufbewahrung: Im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar, einfrierbar für bis zu 3 Monate.