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Delizioser Schaschlik-Wrap im Napoleon-Stil, ideal für Grillpartys

Schaschlik-Wraps Napoleon

Saftige Schaschlik-Wraps mit Hackfleisch, frischem Gemüse und einer leckeren Soße, perfekt für Grillabende und Familienfeiern.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Grillen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Schaschlik
  • 1 kg Hackfleisch (idealerweise Rind oder Lamm) Für mehr Geschmack.
  • 2 pieces Zwiebeln Frisch und klein gewürfelt.
  • 3 cloves Knoblauch Gehackt oder gepresst.
  • to taste Gewürze (z.B. Paprika, Pfeffer, Salz)
  • 4 pieces Wraps Wahlweise Weizen oder Dinkel.
  • 400 g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini) In Stücke geschnitten.
  • optional Soße nach Wahl (Joghurt-, BBQ- oder Chilisauce) Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen vermengen und gut durchkneten.
  2. Die Hackfleischmasse auf Spieße stecken.
  3. Gemüse nach Wahl hinzufügen und feststecken.
  4. Spieße auf dem Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind (ca. 10-15 Minuten).
  5. Wraps vorbereiten und die Schaschlik-Spieße mit Gemüse und Soße darin einwickeln.
  6. Servieren und genießen!

Notes

Achte darauf, das Hackfleisch nicht zu überarbeiten, damit die Schaschliks saftig bleiben. Die Spieße vorher in Wasser einweichen, um ein Anbrennen beim Grillen zu verhindern. Bei niedrigeren Temperaturen grillen, um ein gleichmäßiges Durchgaren zu gewährleisten. Gemüse wie Zucchini und Paprika können auch vorgegart werden, um die Grillzeit zu verkürzen.