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Leckere Pizza Bällchen frisch zubereitet auf einem Teller

Pizza Bällchen

Knusprige Pizza Bällchen gefüllt mit cremigem Käse und würziger Salami, perfekt für Snacks oder Partys.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Party Food, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Pizza Bällchen
  • 1 Packung Pizzateig
  • 150 g Käse (Mozzarella oder veganer Käse) Verwende veganen Käse für eine pflanzliche Option.
  • 100 g Salami Kann durch Pepperoni ersetzt oder weggelassen werden.
  • 2 EL Tomatenmark Alternativ marinara Sauce für den Dip verwenden.
  • Gewürze nach Geschmack (z.B. italienische Kräuter wie Oregano oder Basilikum)
  • 1 Bogen Backpapier Zum Auslegen des Backblechs.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus.
  3. Schneide den Teig in quadratische Stücke (ca. 5×5 cm).
  4. Lege auf jedes Teigstück einen kleinen Klecks Tomatenmark.
  5. Füge einen Würfel Käse und ein Stück Salami hinzu.
  6. Klappe die Ecken des Teigs über der Füllung zusammen und forme alles zu einer Bällchen.
  7. Lege die Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  8. Backe die Bällchen im Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notes

Serviere die Bällchen heiß und knusprig! Sie sind ideal zum Teilen bei geselligen Abenden oder Filmnächten. Tipp: Alternativ kannst du die Bällchen vor dem Backen mit etwas Olivenöl bepinseln.