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Leckerer No-Bake Kuchen für jeden Anlass, einfach zubereitet

No-Bake Kuchen

Ein cremiger, erfrischender Kuchen, der auf der Zunge zerschmilzt und perfekt für jede Feier ist.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Servings
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Keksbrösel
  • 100 g Butter, geschmolzen
Für die Quarkmasse
  • 400 g Quark
  • 200 ml Sahne
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Päckchen Gelatine
  • 100 ml Wasser
Dekoration
  • Frisches Obst oder Schokolade Zum Dekorieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Keksbrösel mit der geschmolzenen Butter vermengen und in eine Springform drücken, um den Boden zu formen.
  2. Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
  3. Die Gelatine in Wasser einweichen, dann erwärmen, bis sie aufgelöst ist.
  4. Die Gelatine langsam in die Quarkmasse einrühren.
  5. Die Quarkmasse auf den Keksboden gießen und glattstreichen.
  6. Den Kuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis er fest ist.
  7. Vor dem Servieren mit frischem Obst oder Schokolade dekorieren.

Notes

Bewahre den Kuchen im Kühlschrank für bis zu 5 Tage auf. Möchtest du ihn länger aufbewahren? Dann friere ihn ein; dort hält er sich bis zu 3 Monate.