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Knusprige proteinreiche Chips für gesunden Snackgenuss

Knusprige proteinreiche Chips

Diese knusprigen proteinreichen Chips sind der perfekte Snack für Zwischendurch oder für deine nächste Feier. Sie sind einfach zuzubereiten, lecker und gesund!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 3 Portionen
Course: Appetizer, Snack
Cuisine: Gesund, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Zutaten für die Chips
  • 1 Tasse Kichererbsenmehl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver für einen würzigen Geschmack
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver für das extra Aroma
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 0.25 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • Nach Bedarf Wasser
  • Nach Bedarf Esslöffel Olivenöl zum Backen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. In einer Schüssel Kichererbsenmehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Füge nach und nach Wasser hinzu, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  4. Teile den Teig in kleine Portionen und rolle ihn dünn aus.
  5. Lege die ausgerollten Chips auf ein Backblech und bestreiche sie leicht mit Olivenöl.
  6. Backe die Chips 15-20 Minuten lang oder bis sie knusprig und goldbraun sind.
  7. Lass die Chips abkühlen und genieße sie mit deinem Lieblingsdip.

Notes

Achte darauf, den Teig nicht zu dick auszurollen. Kontrolliere die Chips während des Backens. Verwende hochwertiges Kichererbsenmehl für den besten Geschmack.