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Käsespätzle

Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Käsespätzle aus der Heißluftfritteuse, die mit aromatischem Käse und Schmand zubereitet werden.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Spätzle
  • 50 g Schinkenwürfel Kann durch Speck oder Gemüsewürfel ersetzt werden.
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 200 g Schmand Für vegane Option durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
  • 150 g geriebener Käse Frischer Käse sorgt für den besten Geschmack.
  • 1 TL gehackte Kräuter
  • Pfeffer Nach Geschmack würzen.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. Koche die Spätzle nach Packungsanweisung und lasse sie abtropfen.
  3. Vermische die heißen Spätzle mit Schinkenwürfeln, Lauchzwiebeln, Schmand und gehackten Kräutern in einer großen Schüssel.
  4. Füge den geriebenen Käse hinzu und würze die Mischung mit Pfeffer.
  5. Gib die Mischung in die Heißluftfritteuse und garniere sie mit ein wenig extra Käse obenauf.
  6. Lass die Käsespätzle für etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Nimm die Spätzle heraus und serviere sie heiß!

Notes

Lagere die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleiben. Zum Aufwärmen in der Heißluftfritteuse bei 160 °C für 5-6 Minuten.