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Air Fryer Käse-Kartoffelbällchen auf einem Teller serviert

Käse-Kartoffelbällchen

Knusprige und cremige Käse-Kartoffelbällchen, perfekt als Snack oder Beilage, einfach im Air Fryer zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 42 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Tassen übrig gebliebenes Kartoffelpüree Achte darauf, dass das Püree gut abgekühlt ist.
  • 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
  • 1/2 Tasse Paniermehl
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie zur Garnierung (optional)
  • Öl-Spray für die Zubereitung Achte darauf, alle Bällchen gleichmäßig zu besprühen.

Method
 

Vorbereitung
  1. In einer großen Schüssel das Kartoffelpüree, den geriebenen Käse, das Ei und das Paniermehl vermischen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Aus der Mischung kleine Bällchen formen.
  4. Die Bällchen auf einen Teller legen und im Kühlschrank für etwa 30 Minuten kühlen.
Kochen
  1. Den Air Fryer auf 200°C vorheizen.
  2. Die Bällchen gleichmäßig mit Öl-Spray besprühen und im Air Fryer für 10-12 Minuten goldbraun und knusprig frittieren.
  3. Mit Petersilie garnieren und warm servieren.

Notes

Die Bällchen können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie lassen sich auch einfrieren und halten sich bis zu 3 Monate.