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Honig BBQ Hähnchen auf Reis serviert mit frischen Kräutern

Honig BBQ Hähnchen Reis

Ein schnelles und einfaches Rezept für saftige Hähnchenstücke in einer süß-würzigen BBQ-Sauce, serviert mit lockerem Reis – perfekt für ein entspanntes Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 3 portionen
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Deutsch
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrust, in Würfeln
  • 200 g Reis (z.B. Basmati oder Jasmin) Für extra Aroma
  • 150 ml BBQ-Sauce
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Braten
  • Frische Petersilie zur Garnitur (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
  3. Die Hähnchenwürfel hinzufügen und braten, bis sie durchgegart sind.
  4. BBQ-Sauce und Honig hinzufügen und gut durchmischen.
  5. Reis nach Packungsanleitung kochen.
  6. Gekochten Reis auf Teller verteilen und das Hähnchen darüber geben.
  7. Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Achte darauf, dass das Hähnchen gleichmäßig gewürzt ist, um ein gleichmäßiges Aroma zu gewährleisten. Brate die Zwiebeln und Knoblauch bei mittlerer Hitze, damit sie nicht anbrennen. Der Reis sollte gut gespült werden, um überschüssige Stärke zu entfernen, damit er locker bleibt.