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Hoher Protein Hähnchen Wrap Crunch Supreme Rezept

Hoher Protein Hähnchen Crunch Wrap Supreme

Ein schneller und einfacher Wrap, gefüllt mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Joghurt, perfekt für Proteinliebhaber.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 26 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 2 große Vollkorn-Tortillas
  • 1 Tasse gekochtes Hähnchenbrustfilet, zerrupft
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt
  • 1/2 Tasse gehackter Eisbergsalat
  • 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
  • 1/4 Tasse geriebener Käse
  • 1/4 Tasse schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
  • 1/2 Stück Avocado, in Scheiben
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Wahl scharfe Soße oder Salsa

Method
 

Vorbereitung
  1. In einer Schüssel das zerrupfte Hähnchen, den griechischen Joghurt, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Eine Tortilla auf eine flache Fläche legen.
  3. Eine Schicht der Hähnchenmischung in die Mitte der Tortilla geben.
  4. Eisbergsalat, Tomaten, schwarze Bohnen, Käse und Avocado darauflegen.
  5. Nach Belieben scharfe Soße oder Salsa darüberträufeln.
  6. Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten fest aufrollen.
  7. Mit der zweiten Tortilla wiederholen.
Grillen
  1. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Jeden Wrap 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, bis er golden und knusprig ist.
  3. Sofort in Stücke schneiden und servieren.

Notes

Die Tortilla nicht überladen, um ein gutes Rollen zu ermöglichen. Optional: einen Spritzer Zitronensaft über die Avocado geben, um die Farbe zu erhalten.