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Leckere Halloumi-Zucchini-Spieße auf dem Grill mit frischem Gemüse.

Halloumi-Zucchini-Spieße

Schnelle und köstliche Halloumi-Zucchini-Spieße sind der perfekte Genuss für Grillabende und sommerliche Festlichkeiten. Eine herzhafte Kombination aus würzigem Halloumi und saftiger Zucchini.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht, Snack
Cuisine: Grill, Vegetarisch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Halloumi-Käse ideal frisch vom Käsehändler
  • 1-2 Stück Zucchini je nach Größe
  • 2-3 Esslöffel Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Teelöffel Paprikapulver für zusätzlichen Geschmack
  • nach Bedarf Spieße aus Holz oder Metall

Method
 

Zubereitung
  1. Halloumi und Zucchini in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel Halloumi und Zucchini mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
  3. Abwechselnd Halloumi und Zucchini auf die Spieße stecken.
  4. Den Grill vorheizen und die Spieße für etwa 10-15 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
  5. Heiße Spieße servieren und genießen!

Notes

Achte darauf, dass die Grillflächen gut geölt sind, um ein Festkleben der Spieße zu vermeiden. Zucchini-Stücke sollten gleichmäßig sein, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Lass die Spieße nach dem Grillen kurz ruhen, damit der Käse etwas fester wird.