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Griechisches Hähnchen in frischem Fladenbrot serviert mit Gemüse und Saucen

Griechisches Hähnchen in Fladenbrot

Ein schnelles und gesundes Rezept für Fladenbrot gefüllt mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Tzatziki.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Griechisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
Für das Gemüse
  • 200 g Frisches Gemüse (z.B. Tomaten, Gurken, Zwiebeln)
Für das Tzatziki
  • 200 g Tzatziki
Für den Belag
  • 100 g Feta-Käse zerbröselt
  • 4 Stück Fladenbrot

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Das Hähnchen in einer Pfanne braten, bis es gar ist.
  3. Fladenbrot kurz im Ofen oder auf dem Grill erwärmen.
  4. Frisches Gemüse klein schneiden und Tzatziki bereitstellen.
  5. Hähnchen, Gemüse, Tzatziki und zerbröselten Feta im Fladenbrot anrichten.
  6. Zusammenfalten und servieren.

Notes

Das Gericht kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage und im Gefrierfach bis zu 3 Monate aufbewahrt werden. Vor dem Aufwärmen sollte das Hähnchen langsam im Kühlschrank aufgetaut werden.