Go Back
Feta Spieße mit Gurke auf einem Teller, dekorativ angerichtet.

Feta-Spieße mit Gurke

Ein erfrischender Snack aus saftigem Feta und knackiger Gurke, perfekt für Partys und gesunde Snacks.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mittelmeer
Calories: 80

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse, gewürfelt Frischen Feta wählen für optimalen Geschmack.
  • 1 große Gurke, in Scheiben geschnitten Gurke vor der Zubereitung gut waschen.
  • 10 Stück Kirschtomaten, halbiert Optional für mehr Farbe und Geschmack.
Saucen und Gewürze
  • 2 EL Olivenöl Für zusätzlichen Geschmack und Feuchtigkeit.
  • 1 TL getrockneter Oregano Frische Kräuter sind auch möglich.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Nach persönlichem Geschmack hinzufügen.
Extras
  • nach Bedarf Zahnstocher oder kleine Spieße Zum Zusammenstecken der Zutaten.

Method
 

Vorbereitung
  1. Feta in Würfel schneiden.
  2. Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Zahnstocher bereitstellen.
Zubereitung
  1. Abwechselnd Feta und Gurkenscheiben auf die Zahnstocher stecken.
  2. Mit Olivenöl beträufeln.
  3. Mit Pfeffer und frisch gehackten Kräutern bestreuen.
  4. Kalt servieren.

Notes

Die Spieße können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfrieren ist nicht empfohlen. Variiere die Zutaten nach Belieben, z.B. durch Ziegenkäse oder andere Gemüsesorten.