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Bunte Einschulungstorte mit Schulthemen für den Schulanfang

Einschulungstorte

Eine farbenfrohe und cremige Torte, ideal für den großen Tag deiner kleinen Abenteurer.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 servings
Course: Dessert, Feiertag, Geburtstag
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchenteig
  • 250 g Butter (zimmerwarm für eine bessere Konsistenz)
  • 250 g Zucker
  • 4 Stück Eier (Größe M oder L)
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
Für die Dekoration
  • 500 g Buttercreme (selbstgemacht oder fertig)
  • Lebensmittelfarbe (deine Wahl für die Buttercreme und den Fondant)
  • Fondant (zum Dekorieren, wahlweise auch in verschiedenen Farben)
  • Obst für die Dekoration (frische Früchte wie Beeren oder Kiwis sind perfekt)

Method
 

Zubereitung
  1. Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig rühren.
  2. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Masse heben.
  4. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
  5. Den Kuchen auskühlen lassen.
  6. Die Buttercreme vorbereiten und die gewünschte Farbe hinzufügen.
  7. Den Kuchen mit Buttercreme einstreichen und mit Fondant dekorieren.
  8. Mit frischen Früchten dekorieren und servieren.

Notes

Achte darauf, dass die Butter wirklich zimmerwarm ist, lass den Kuchen vollständig auskühlen, bevor er mit Creme oder Fondant bearbeitet wird. Färbe die Buttercreme nach und nach und halte dich bei der Backzeit genau an die Angabe.