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Cremiges Hähnchengericht mit Gemüse und Kräutern

Cremiges Hähnchengericht

Ein einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches cremiges Hähnchengericht mit Zwiebeln, Knoblauch und einer sahnigen Sauce.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 ml Sahne Kann durch pflanzliche Sahne ersetzt werden
  • 2 Zwiebeln Fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen Fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zur Dekoration
  • Olivenöl Zum Braten

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
  2. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
  3. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen.
  4. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig dünsten.
  5. Hähnchenstücke hinzufügen und von allen Seiten anbraten.
  6. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Sahne einrühren und kurz aufkochen lassen, bis die Sauce cremig wird.
  8. Nach Belieben mit Petersilie dekorieren und servieren.

Notes

Das Gericht kann mit einem knackigen Salat oder Reis serviert werden. Reste im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar und im Gefrierfach bis zu 3 Monate. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze in einer Pfanne.