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Köstliche Gerichte für die ganze Familie, die einfach zuzubereiten sind.

Cremiges Hähnchenbrustgericht

Ein schnelles und einfaches Gericht, das die ganze Familie begeistert. Es vereint cremige Aromen mit knusprigen Texturen und ist perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet (frisch oder tiefgefroren) In Würfel schneiden
  • 200 g Sahne Nicht kochen, nur aufwärmen
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella) Erst am Ende hinzufügen
  • 2 EL Öl (z.B. Olivenöl oder Sonnenblumenöl) Zum Anbraten
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • 1 Petersilie (frisch, zum Garnieren)
  • 150 g frisches Gemüse (z.B. Spinat oder Brokkoli, für extra Geschmack und Nährstoffe) Optional

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer großen Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anschwitzen.
  3. Hähnchenstücke hinzufügen und goldbraun anbraten.
  4. Sahne in die Pfanne gießen und gut verrühren.
  5. Den geriebenen Käse hinzufügen und weitergaren, bis er geschmolzen ist.
  6. Optional: Frisches Gemüse einrühren und kurz mitgaren.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Das Gericht kann gut im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollte innerhalb von 2-3 Tagen gegessen werden. Aufwärmen in der Mikrowelle oder Pfanne funktioniert gut. Variationsmöglichkeiten: vegetarisch mit Tofu oder Kichererbsen, vegan mit pflanzlicher Sahne, oder schärfer mit rotem Pfeffer.