Ingredients
Method
Vorbereitung
- Schneide die gewaschenen Äpfel in gleichmäßige Würfel von etwa 2 cm.
- Schneide den Camembert ebenfalls in gleich große Würfel, damit sie gut auf die Spieße passen.
- Röste die grob gehackten Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze für 3-4 Minuten, bis sie goldbraun sind. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Zusammenstellung
- Stecke auf jeden Spieß abwechselnd einen Apfelwürfel, einen Camembertwürfel und eine kleine Menge gerösteter Walnüsse. Wiederholen, bis die Spieße voll sind.
- Mische in einer kleinen Schüssel den Honig mit dem Zimt.
- Richte die fertigen Spieße auf einer Platte an und beträufle sie mit der Honig-Zimt-Mischung. Sofort servieren.
Notes
Bei warmem Wetter die Spieße kühl lagern, um die Frische der Zutaten zu bewahren. Die Spieße schmecken frisch am besten, können aber in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Das Einfrieren wird nicht empfohlen, da die Konsistenz der Äpfel und des Camemberts leiden kann.
